Самые вкусные и удачные сочетания продуктов: оригинальные салаты из редиса

168

Редис – это вкусный, полезный и, главное, ранний овощ.

Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ, витаминов, клетчатки и минеральных солей, редиска помогает нам побороть весенний авитаминоз, укрепить иммунитет и распрощаться с накопленными за зиму лишними килограммами.

Салат «Редис и яйца»

Вам понадобится:

  • Редис – 1 пучок
  • Яйца – 4
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Луковица – 1
  • Зелень, специи

Как готовим:

Нарезаем редис кружочками, лук – тонкими полукольцами, Яйца – кубиками. Выкладываем в салатник, чередуя ингредиенты. Солим, перчим, добавляем зелень и заливаем сметаной.

Салат «Редис и кукуруза»

Вам понадобится:

  • Редис – 1 пучок
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Огурцы – 2
  • Консервированная кукуруза – 200 г
  • Салатные листья – 5
  • Укроп

Как готовим:

Редис и огурцы нарежьте на пластины. Листья салата порвите руками, мелко порубите укроп. Перемешайте все ингредиенты, добавьте кукурузу, подсолите и заправьте свежей сметаной.

1
2