Работал в столовой военного санатория: хитро варю картофель в мундире за 5 минут!

508

Неожиданный лайфхак!

Картофель в мундире вряд ли украсит твой праздничный стол, но для повседневного употребления он отлично подходит. Особенно если прибавить слабосоленую сельдь, немножко зеленого лука…

Такое блюдо будет не только простым и вкусным, но и полезным. Ведь в картофеле содержится уйма витаминов и минералов, а варка в кожуре только способствует сохранению полезных веществ.

Как варить картошку

Сейчас на кухне хозяйки имеют столько помощников, что готовка пищи превращается в занимательный процесс, остается только проявлять фантазию. И даже обычные дела можно выполнять необычными способами.

Сколько варить картошку в мундире? На этот вопрос каждая хозяйка ответит по-своему, но время будет колебаться между 25–30 минутами, в зависимости от размера картофелин. Молодой картофель, как правило, готовят около 20 минут.

Но есть секреты, как быстро приготовить блюдо, если времени на получасовое стояние у плиты нет. Так, в микроволновой печи картофель легко сварить даже за 5–7 минут.

Приготовление

1. Сложи в емкость помытый картофель.

2. Налей немного воды, чтобы покрыть примерно четвертую часть емкости.

3. Накрой емкость пищевой пленкой.

4. Помести картофель в микроволновку на 5–7 минут, всё зависит от размера картофеля. Выбери максимальную мощность.

5. Итак, картофель готов. Можно сложить его в миску с холодной водой, после чего почистить клубни не составит труда.

1
2